イカ刺し! ウマー

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先日のアカイカをイカ刺しを造りました!!
沖漬けもかなり素敵な漬かり具合で山葵だけのせて頂きました!
二日目とあってまったりとした甘さと、エンペラのコリコリ感たまりません
ヽ(´▽`)/
熱々のご飯に乗せてのイカ刺し丼も、、、
釣り人でよかった〜
\(^O^)/

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Posted by firepocky